Сб, 18.05.2024, 18:27
Приветствую Вас Гість
Главная | Регистрация | Вход
Сайт "під каву"

Головна » Статті » Цікаве про каву

Посуд для кави

Класичний варіант чашок для кави-еспресо — це невеликі фарфорові чашки об'ємом 60 мл. Чашка для еспрессо має бути з товстого фарфору і не дуже широка, щоб кава довше залишалася гарячим. Як правило, класична чашка для еспрессо має діаметр і висоту близько 5 сантиметрів. Форми можуть бути самі різні. Останнім часом каву-еспрессо Вам можуть подати в одноразовому пластиковому посуді, скляному стаканчику, в простій кавовій чашці, навіть у фужері. У хорошій кав'ярні або кавовому салоні використовують класичний посуд для еспрессо, як правило з логотипом компанії, кава якої подає.

Звичайно добре, коли кавова чашка красива, але окрім цього вона повинна личити і по інших критеріях: вона має бути певного розміру і виготовлена з високоякісного фарфору. Зазвичай розмір чашки для капучино — 180 мл. Стінки і дно чашки мають бути товстими, щоб краще зберегти тепло каву.

Кава східна потребує крихітних фарфорових чашок без ручок у формі наперстка. Кава з молоком п'є у великих чашках або стаканах.

Каву-гляссе подають в конічному стакані ємністю 250 міллілітров з кулькою морозива. Стакан з гляссе ставлять на тарілку, покриту різьбленою паперовою серветкою. Поруч кладуть десертну ложку для морозива і 1-2 соломинки для кави. Досить часто використовуються кухлі і келихи.

Для коктейля з холодною кавою необхідний фраппе — келих ємкістю 160-200 мл, коньячний.

Що стосується кавників, в якій каві часто подається на стіл, їх головна відмінність від заварювальних чайників — не кулястий, а а витягнутий корпус і довгий носик.

Категорія: Цікаве про каву | Додав: admin (20.01.2009)
Переглядів: 2646 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *:
Гра
Онлайн Плеер
Калькулятор ОнЛайн
Перекладач ОнЛайн

Переводчик онлайн
с на
Форма входа
Поиск
Наш опрос
Ваша улюблена кава:
Всього відповідей: 495
Друзья сайта
  • Життя та цікаві факти ЖИЗНЬ и ХАК

  • Кулінарні рецепти
  • Афери і Фокуси

  • Copyright MyCorp © 2024Безкоштовний хостинг uCoz