Кавово-шоколадне фондю

- 1 плитка чорного шоколаду (100 грам)

- 4 ст.ложки сгущеного молока

- 3 ст.ложки коньяку

- 1 ст.ложка якісної розчинної кави

- свіжі фрукти або шматочки бісквітного або медового коржа

Тонко наріжте або натріть на терці чорний шоколад. Візьміть маленьку каструлю, яку потім можна буде подати на стіл, поставте її на слабкий вогонь і розтопіть шоколад зі сгущеним молоком. Додайте туди ж коньяк і розчинну каву. Подавайте на стіл в цій же каструлі злегка теплим і розлийте у бокали.