Айс-кава "Особлива" Продукти для приготування: 50 г меленої кави, 1/4 л окропу, 45 г цукру, 1/4л кип'яченого і охолодженого молока, 1/8 л молока, що згущує невелика кількість цукрової пудри, вершки, ванілін. Каву залити окропом, покласти цукор і охолодити. До охолодженої кави додати обидва види молока. Приготовану суміш заморозити в холодильнику. Подати, прикрасивши кожну порцію збитими з цукровою пудрою і злегка ароматизованими ваніліном вершками.
|