Кава Борджіа
На 4 порції:
- міцна гаряча кава еспрессо
- 2 чашки гарячий шоколад
- 2 чашки збиті підсолоджені вершки
- 1 ч. ложка тертої цедри апельсина
Змішати гарячий шоколад і каву, розлити суміш чотири подогретях кухлі. Зверху покласти збиті вершки і посипати їх тертою апельсиновою цедрою.