Кава "Новорічний сюрприз"

— 1 чашка міцної кави

— 1 чашка рідких вершків

— 1 кавова ложка кави дуже дрібного помелу

— 20 — 30 мл коньяку

— невеликого банана

— лід

Приготувати міцну каву, можна розчинну. Охолодити. У шейкері або міксером збити каву, вершки і коньяк. У широку чашку покласти 3 — 4 шматочки льоду, вилити кавово-вершкову суміш. Банан порізати кружечками, одну сторону умочити в кавовий пил. Викласти кружечки в чашку з кавою, так, щоб сторона з кавовим пилом була зверху.