Шоколад "Космополіт"

400 гр. білого шоколаду;

250 гр. молочних вершків;

2 ст. ложки коньяку;

трохи порошку кориці.

Потріть шоколад на крупній терці, всипте в каструлю. Додайте вершки. Поставте на вогонь, поки шоколад повністю не розтане, постійно помішуючи дерев'яною ложкою. Потім додайте коньяк. Розігрійте все, як слід. Коли напій буде готовий, вилийте його у високі скляні келихи. Посипте зверху порошком кориці і подавайте до столу в гарячому вигляді.